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Aluschalen

Aluschalen zum grillen Aluschalen sind Einweg-Grillbehälter, wie der Name schon sagt aus Aluminium. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen, passend für jeden Grill. Aluschalen werden beim grillen verwendet um das Grillgut nicht der direkten Flamme auszusetzen. Die Schalen haben aber auch einen großen Nachteil. Denn der Kontakt des Grillgutes mit Aluminium setzt chemische […]

Anzündkamin

Anzündkamin: Holzkohle richtig anzünden Mit Hilfe eines Anzündkamins, englisch „chimney starter“, könnt ihr Grillkohle richtig schnell anzünden. Ihr erhaltet perfekt glühende Briketts in ca. 20 Minuten ohne flüssige Anzünder verwenden zu müssen. Aufbau eines Anzündkamins Ein Anzündkamin besteht aus einem Metallrohr (meistens Stahlblech oder Edelstahl), das rund oder eckig sein kann. Im unteren Drittel des […]

Aubergine grillen

Tipps zum Aubergine grillen Auberginen grillen ist eine einfache, schnelle und zugleich sehr köstliche Methode, diese zuzubereiten. Auberginen eignen sich perfekt als leckere Grillbeilage zu saftigen Steaks oder Roastbeef. Wir zeigen euch wie Ihr Auberginen am besten auf eurem Grill zubereiten könnt und was es dabei zu beachten gilt. Um eine Aubergine unter optimalen Bedingungen […]

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