8 Tipps für sicheres und gesundes Grillen

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Durch das Einhalten der folgenden 8 Tipps für sicheres und gesundes Grillen könnt Ihr einfach Unfälle und mögliche gesundheitliche Risiken vermeiden. Sicherer Stand des Grills Sehr wichtig ist, dass der Grill während des gesamten Grillevents […]

Grillen mit Alufolie

Wie grillt man mit Alufolie? Grillen mit Alufolie, so lautet die alte Grill-Weisheit, schützt das Grillgut vor gesundheitsgefährdenden Stoffen. Wir zeigen euch ob es sich dabei nur um einen Grill-Mythos oder eine Vorsichtsmaßnahme handelt und […]

Indirektes Grillen: Die sanfte Grillmethode

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Direktes und indirektes Grillen – was bedeutet das überhaupt? Und welche Methode eignet sich wofür? Wir zeigen euch worauf es bei den beiden Grillmethoden ankommt und was Ihr beachten müsst. Was ist indirektes Grillen? Hartnäckig […]

Unterwegs grillen: 5 Fakten, die zu beachten sind!

unterwegs grillen - grillen am see

Wir zeigen euch 5 Fakten, die Ihr beachten solltet, wenn Ihr im Sommer stressfrei unterwegs grillen wollt. Als Grundvoraussetzung für ein perfektes spontanes Sommergrillen in der Natur ist natürlich sonniges Wetter. Passender Grill: Mobile Grills […]

Wintergrillen: Tipps, Rezepte und Zubehör

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Wenn es draußen kalt ist, steht die Saison der Wintergriller vor der Tür. Feuer und Hitze gegen Schnee und Kälte! Wintergrillen ist die (Er-)Lösung für alle, die der kalten Jahreszeit trotzen und nicht monatelang auf […]

Fleisch marinieren – wie mariniert man richtig?

fleisch marinieren

Ihr fragt euch, wie ihr euer Fleisch marinieren könnt? In den meisten Fällen wird eine Marinade ohne Rezept angerührt, auf dem Grillgut verstrichen und sofort auf den Grill gelegt. Um professionelle und lecker marinierte Fleischstücke zu erhalten, […]