Grillanzünder selber machen – einfache Bauanleitung

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Grillanzünder selber machen hört sich im ersten Moment nach stundenlanger und komplizierter Arbeit an. Dem ist nicht so! Grillanzünder könnt Ihr in weniger als 20 Minuten ganz einfach mit unserer DIY-Grillanzünder Anleitung selber machen. Dadurch […]

8 Tipps für sicheres und gesundes Grillen

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Durch das Einhalten der folgenden 8 Tipps für sicheres und gesundes Grillen könnt Ihr einfach Unfälle und mögliche gesundheitliche Risiken vermeiden. Sicherer Stand des Grills Sehr wichtig ist, dass der Grill während des gesamten Grillevents […]

Grillen auf dem Balkon: Was ist erlaubt und was nicht?

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Das Grillen ist des Deutschen liebste Beschäftigung im Sommer. Dazu noch ein kühles Bier – fertig ist der perfekte Sommerabend. Die Frage ist jedoch häufig: wo? Klar, am liebsten im heimischen Garten oder unterwegs grillen. […]

Grillen mit Alufolie

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Wie grillt man mit Alufolie? Grillen mit Alufolie, so lautet die alte Grill-Weisheit, schützt das Grillgut vor gesundheitsgefährdenden Stoffen. Wir zeigen euch ob es sich dabei nur um einen Grill-Mythos oder eine Vorsichtsmaßnahme handelt und […]

Direktes Grillen: Große Hitze für das Grillgut!

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Beim direkten Grillen wird das Grillgut direkt über der heißen Kohle gegart. Wir zeigen euch worauf Ihr beim direkten Grillen achten müsst, welches Fleisch sich am besten dafür eignet und wie Ihr den Grill am […]

Indirektes Grillen: Die sanfte Grillmethode

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Direktes und indirektes Grillen – was bedeutet das überhaupt? Und welche Methode eignet sich wofür? Wir zeigen euch worauf es bei den beiden Grillmethoden ankommt und was Ihr beachten müsst. Was ist indirektes Grillen? Hartnäckig […]

Unterwegs grillen: 5 Fakten, die zu beachten sind!

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Wir zeigen euch 5 Fakten, die Ihr beachten solltet, wenn Ihr im Sommer stressfrei unterwegs grillen wollt. Als Grundvoraussetzung für ein perfektes spontanes Sommergrillen in der Natur ist natürlich sonniges Wetter. Passender Grill: Mobile Grills […]

Wintergrillen: Tipps, Rezepte und Zubehör

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Wenn es draußen kalt ist, steht die Saison der Wintergriller vor der Tür. Feuer und Hitze gegen Schnee und Kälte! Wintergrillen ist die (Er-)Lösung für alle, die der kalten Jahreszeit trotzen und nicht monatelang auf […]

Fleisch marinieren – wie mariniert man richtig?

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Ihr fragt euch, wie ihr euer Fleisch marinieren könnt? In den meisten Fällen wird eine Marinade ohne Rezept angerührt, auf dem Grillgut verstrichen und sofort auf den Grill gelegt. Um professionelle und lecker marinierte Fleischstücke zu erhalten, […]